4. Masukkan daging kambing ke dalam bumbu, aduk rata dan masak hingga harum.

5. Tambahkan kecap manis dan saus petis, aduk rata.

6. Masukkan air sedikit demi sedikit, masak hingga daging kambing empuk dan bumbu meresap.

7. Koreksi rasa, jika air sudah cukup asat dan daging kambing matang, angkat krengsengan ini.

8. Sajikan dengan nasi putih hangat, taburkan bawang goreng di atasnya agar terasa makin menggugah selera.

Krengsengan kambing siap disajikan. Selamat mencoba.