Resep Es Cincau Gula Merah Segar untuk Berbuka

R24/ibl
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Mau buat minuman yang segar untuk berbuka puasa? Kamu bisa membuat es cincau gula merah yang satu ini. Cara buatnya juga gampang kok. Berikut ini resepnya.

Baca Juga: Adili Jokowi Makin Marak, Iwan Fals: Emang Dia Salahnya Apa Sih?

Bahan-Bahan:
1/2 sdt garam
1 bungkus santan siap pakai
1 kotak cincau hitam, potong sesuai selera
2 lembar daun pandan, simpulkan.
200 gram gula merah, cairkan bersama air 100 ml
500 ml air

Pelengkap : selasih jika ada

Baca Juga: 5 Manfaat Pare Bagi Kesehatan, Efeknya Nggak Kaleng-kaleng

Cara membuat:
1. Masak santan siap pakai dengan air, garam, dan daun pandan sampai mendidih, diamkan sampai dingin.

2. Ketika memasak santan untuk es cincau. harus diaduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. 

3. Cairkan gula merah, masak dengan api sedang hingga kental.

4. Tuang gula merah cair, es batu, cincau, selasih, baru santan yang sudah dimasak.

Tulisan ini merupakan kiriman dari member Riau24. Isi dan foto artikel ini sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.

Tampilkan lebih banyak