RIAU24.COM - Ada banyak masakan yang berbahan dasar dari daging ayam. Salah satunya adalah ayam goreng bawang putih khas dari Batam, Kepulauan Riau. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan

1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt ketumbar bubuk
7 siung bawang putih, tumbuk sedikit kasar