Ilmuwan Ini Menciptakan Bahan Hidup Pintar Dari Campuran Teh Fermentasi Kombucha
Para peneliti menemukan bahwa dalam campuran tersebut, selulosa yang diproduksi oleh Syn-SCOBY bertindak sebagai perancah untuk menahan enzim multifungsi yang diproduksi oleh ragi. Kombinasi tersebut menghasilkan material tangguh yang dapat diprogram serta mudah diproduksi dalam skala besar.
Dalam laporan ICL, penulis pertama studi Charlie Gilbert dari Imperial's Department of Bioengineering mengatakan: “Meskipun kita masih jauh dari masa depan di mana orang dapat dengan murah menumbuhkan sensor biologis mereka sendiri, sistem baru kita menggerakkan kita maju dengan membuat materi yang dapat diskalakan dan karena itu lebih mungkin berguna di dunia nyata. ”