Mau Buat Bumbu Oleh yang Enak Untuk Ikan Bakar? Begini Caranya

R24/ibl
Ilustrasi ikan bakar
Ilustrasi ikan bakar

RIAU24.COM - Untuk membuat ikan bakar, dibutuhkan bumbu oles yang sedap. Berikut ini cara membuat bumbu oles yang bisa langsung dibuat di rumah yang dilansir dari Fimela.com.

Baca Juga: Adili Jokowi Makin Marak, Iwan Fals: Emang Dia Salahnya Apa Sih?

Bahan-Bahan:
1 batang serai, ditumbuk
1 buah jeruk nipis, peras airnya
2 sdm margarin
2 sdm minyak goreng
70 ml kecap manis

Bumbu Halus
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt garam
5 buah cabai rawit
5 butir kemiri
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih

Baca Juga: 5 Manfaat Pare Bagi Kesehatan, Efeknya Nggak Kaleng-kaleng

Cara Membuat:
1. Ulek semua bahan bumbu halus.

2. Panaskan margarin. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.

3. Tambahkan kecap manis. Aduk. Koreksi rasa.

4. Matikan api. Masukkan serai dan air jeruk nipis. Bumbu oles siap digunakan.

Selamat mencoba!

Tulisan ini merupakan kiriman dari member Riau24. Isi dan foto artikel ini sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.

Tampilkan lebih banyak