Dijamin Bakal Ketagihan, ini Resep Tongkol Krispi

R24/ibl
Ikan goreng krispi. (Foto: selerasa.com)
Ikan goreng krispi. (Foto: selerasa.com)

RIAU24.COM - Selain ayam, kamu bisa buat ikan tongkol yang digoreng tepung. Untuk cara buatnya juga mudah kok. Berikut ini resepnya.

Bahan: 
8 potong ikan tongkol, cuci bersih

Baca Juga: Adili Jokowi Makin Marak, Iwan Fals: Emang Dia Salahnya Apa Sih?

Bumbu halus:
sedikit air
1/2 ruas kunyit
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 siung bawang putih
6 butir ketumbar

Adonan tepung:
air secukupnya 
1 sdm tepung maizena
3 sdm tepung terigu

Baca Juga: 5 Manfaat Pare Bagi Kesehatan, Efeknya Nggak Kaleng-kaleng

Cara Membuat:
1. Campurkan bumbu halus dengan adonan tepung. Jangan buat adonan terlalu encer.

2. Celupkan ikan tongkol ke dalam adonan tepung. Goreng hingga matang kecokelatan dan krispi.

Tulisan ini merupakan kiriman dari member Riau24. Isi dan foto artikel ini sepenuhnya merupakan tanggung jawab pengirim.

Tampilkan lebih banyak