Resep Pepes Telur Kepiting Pedas
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit dan asam jawa.
3. Tambahkan minyak goreng ke dalam bumbu yg sudah dihaluskan.
4. Masukkan telur kepiting ke dalam bumbu lalu aduk hingga tercampur rata.
5. Setelah itu, bungkus telur kepiting yang sudah dibumbui menggunakan daun pisang.
6. Kemudian kukus kurang lebih 30 menit.
7. Jika sudah matang, panggang sebentar kukusan telur kepiting menggunakan teflon selama kurang lebih 5 menit agar semakin mengeluarkan aroma.