3. Rebus sosis.

4. Masukkan isian mayo dan sosis ke roti tawar.

5. Rekatkan tepian roti dengan telur.

6. Celupkan roti ke sisa telur. Balut dengan tepung roti. Diamkan selama 5 menit.

7. Panaskan minyak goreng. Goreng risol sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.