RIAU24.COM - Selain dapat dipadukan dengan aneka olahan, sambal rica-rica bisa jadi bumbu untuk aneka masakan sedap. Untuk membuatnya juga mudah kok. Berikut ini bahan-bahannya.

Bahan-Bahan
1/2 ruas jahe
1/2 sdt garam

2 batang serai
2 sdm minyak untuk menumis
2 siung bawang putih
6 butir bawang merah
200 gram cabai rawit merah

Cara Membuat:
1. Cincang kasar semua cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai.

2. Panaskan minyak.

3. Tumis semua bahan hingga harum. Tambahkan garam.

4. Sambal rica-rica siap dinikmati.