Cara Membuat Mie Sagu khas Riau
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 siung bawang merah
Cara Membuat:
1. Rendam mie sagu dengan air dingin hingga tidak kaku. Cuci bersih dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Kocok telur lepas.
3. Masukkan tomat, daun bawang dan seledri, tumis hingga agak layu. Tuang telur dan oseng orak-arik.