2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun pandan dan serai. Tumis lagi hingga bumbu matang.

3. Masukkan ikan tongkol, aduk rata.

4. Bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk secukupnya.

Setelah tercampur rata dan sedap, matikan api.

Selamat mencoba!