Cara membuat:
1. Ambil air hangat lalu tambahkan gula dan aduk sampai larut. Biarkan hingga dingin.

2. Rendam biji selasih dengan air hangat lalu saring.

3. Campurkan air perasan jeruk, air gula, dan biji selasih. Simpan dalam lemari es sebentar.

4. Es jeruk peras siap disajikan.