RIAU24.COM - Bawang Bombay ternyata bukan hanya membuat makanan semakin sedap, tapi juga  memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Di dalam bawang bombay terdapat banyak kandungan gizi seperti Air, Energi, Protein, Karbohidrat, Serat, Lemak, Natrium, Kalium, Vitamin C, Kalsium, Zat Besi, Zink, Vitamin B2 dan Karoten total.

Dilihat dari nilai gizi tersebut, bawang bombay termasuk bahan makanan yang mengandung padat zat gizi. Bawang bombay rendah kalori namun tinggi akan vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan di dalamnya.

Berikut 6 manfaat luar biasa bawang bombay bagi tubuh:

1. Kesehatan jantung

Bawang bombay memiliki manfaat sangat baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah. Dari menjaga tekanan darah, hingga menurunkan risiko terjadinya serangan jantung.

Hal ini karena adanya kandungan kalium dalam bawang bombay yang memiliki efek penurun tekanan darah. Quercetin, salah satu jenis flavonoid dalam bawang bombay juga membantu kalium menjaga tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.