Manfaat Temu Kunci, Bahan Alami yang Punya Segudang Khasiat untuk Kesehatan
RIAU24.COM - Manfaat temu kunci selama ini hanya dikenal sebagai bumbu untuk menyedapkan masakan. Namun, tanaman rimpang ini ternyata juga memiliki banyak sekali khasiat untuk kesehatan. Temu kunci, atau dalam bahasa Latinnya Boesenbergia pandurata, adalah tanaman yang banyak dijumpai di wilayah tropis, termasuk Indonesia. Rempah ini mengandung beragam senyawa aktif yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti flavonoid, alkaloid, dan fenolik.
Senyawa-senyawa tersebut membuat temu kunci memiliki sifat antibakteri, antialergi, antiradang, dan antikanker. Karenanya, temu kunci dipercaya dapat membantu mengatasi masalah kesehatan tertentu.
Lantas, apa saja manfaat temu kunci untuk kesehatan? Dikutip dari berbagai sumber, berikut ulasannya.
Studi yang dipublikasikan di jurnal Procedia Chemistry menyebutkan salah satu manfaat temu kunci adalah membantu meredakan batuk kering. Khasiat ini berasal dari kandungan antioksidan, seperti flavonoid, yang ada di tanaman tersebut. Tak hanya itu, antioksidan yang terkandung dalam temu kunci juga dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh dan mempercepat pemulihan.