Olahan Jamur: Resep Sate Jamur Bumbu Kecap
RIAU24.COM - Jamur kancing memang banyak diolah untuk dijadikan masakan yang menggoda. Bagi Anda yang ingin membuat jamur ini, coba reseo satu jamur bumbu kecap.
Bahan dan Cara membuat juga cukup mudah. Berikut resep sate jamur bumbu kecap yang dilansir dari Fimela.com.
zxc1
Bahan-Bahan:
1 kg jamur kancing
2 bawang merah, diiris
4 buah cabai rawit
5 sdm kecap manis (3 sdm untuk olesan sate dan 2 sdm untuk sambal kecap)
Cara Membuat
1. Jamur kancing dicuci bersih lalu direbus sekitar 10 menit, tiriskan.
2. Belah jamur kancing jadi 2 bagian, lalu tusuk dengan tusuk sate.
3. Campur 2 sdm minyak goreng dan 3 sdm kecap manis untuk olesan sate.
4. Olesi sate dengan campuran minyak dan kecap.
5. Bakar sate di atas alat pemanggang sampai matang.
6. Untuk sambal kecap, campur irisan cabai rawit, bawang merah, dan kecap.
zxc2
Sajikan sate jamur dengan sambal kecap. Selamat mencoba.