Wanita Prancis lebih memilih yang terbaik, paling segar, dan paling terpilih. Prinsip mereka adalah memilih lebih mahal dan lebih baik, daripada lebih banyak dan lebih murah. Tidak ada alternatif: selalu ada beberapa potong cokelat hitam berkualitas atau kue buatan tangan yang ringan, dan tidak pernah banyak membantu es krim murah (yang pasti mengandung transfats yang berbahaya); dia lebih suka ikan segar daripada ayam murahan dengan kualitas yang tidak diketahui.

Wanita Prancis adalah ilustrasi hidup dari kebenaran universal: Anda adalah apa yang Anda makan. Rachel Khoo, pemilik restoran Paris La Petite Cuisine, berkata, 'Meskipun anggaran saya terbatas, saya mampu pergi ke pasar makanan segar dan membeli baguette dan keju. Saya sangat suka bahwa di Paris tidak ada pembagian (dalam hal makanan) berdasarkan kelas sosial. "

8. Seorang wanita Prancis sering meletakkan garpunya di atas piringnya
Tidak ada wanita Prancis yang akan mengirim sesendok demi sesendok ke dalam mulutnya, mengubah makan siang atau makan malam menjadi 'mengisi ulang' tubuhnya. Dia akan makan perlahan, menelan setiap sedikit makanan dengan lahap, dan membuat jeda untuk berbicara dengan orang-orang yang ada di meja dengannya, sehingga membuat makanan biasa sebagai perayaan rasa dan persahabatan.

7. Dia sangat jujur ​​pada dirinya sendiri dalam hal makanan tetapi tidak pernah melarang dirinya sendiri
Seorang wanita Prancis sangat memahami bahwa foie gras atau keju Brie adalah makanan yang sangat berlemak. Dia tahu betul bahwa dia tidak akan bisa tetap bugar jika dia makan croissant dan roti segar dua kali sehari.