Menu

Resep Soun Goreng Cabai Hijau

Muhammad Iqbal 28 Dec 2020, 11:06
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Soun dapat dibuat menjadi makanan yang tak kalah enak dari makanan lainnya. Kamu bisa coba soun goreng cabai hijau. Berikut ini resepnya.

Bahan-Bahan:
minyak untuk menumis
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
2 cm lengkuas

2 lembar daun salam
3 buah cabai hijau besar, iris serong
3 sdm kecap manis
110 gram soun, rendam dengan air dingin sampai lunak

Bumbu Halus
1 siung bawang putih

4 butir bawang merah

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum. 

2. Tambahkan kecap manis, garam, dan lada. Aduk rata,

3. Masukkan soun dan cabai hijau. Aduk cepat.

4. Setelah bumbu tercampur rata, angkat dan sajikan.