Resep Soun Goreng Cabai Hijau
RIAU24.COM - Soun dapat dibuat menjadi makanan yang tak kalah enak dari makanan lainnya. Kamu bisa coba soun goreng cabai hijau. Berikut ini resepnya.
Bahan-Bahan:
minyak untuk menumis
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
2 cm lengkuas
3 buah cabai hijau besar, iris serong
3 sdm kecap manis
110 gram soun, rendam dengan air dingin sampai lunak
Bumbu Halus
1 siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan kecap manis, garam, dan lada. Aduk rata,
3. Masukkan soun dan cabai hijau. Aduk cepat.
4. Setelah bumbu tercampur rata, angkat dan sajikan.