RIAU24.COM -  Apakah sudah waktunya untuk menukar protein sebelum latihan Anda dengan secangkir kopi? Menurut sebuah penelitian, mungkin. Orang yang minum kopi sebelum berolahraga berkinerja lebih baik daripada mereka yang tidak, demikian temuan para ilmuwan. Peneliti mengumpulkan 46 pengendara sepeda amatir yang telah berolahraga antara satu hingga tiga kali seminggu selama setidaknya satu tahun.

Mereka diminta mengisi kuesioner tentang berapa banyak kopi yang biasa mereka minum, kemudian dibagi menjadi dua kelompok: kelompok rendah, terdiri dari orang-orang yang biasanya minum satu atau dua cangkir sehari, dan kelompok tinggi; orang yang minum empat sampai lima cangkir sehari.

Beberapa pengendara sepeda kemudian diberikan secangkir Nescafé Original yang mengandung tiga miligram per kilogram (mg / kg) kafein, sementara yang lain minum plasebo.

zxc1

Satu jam kemudian, mereka menyelesaikan uji waktu bersepeda lima kilometer di atas mesin latihan. Minum kopi sebelum uji coba meningkatkan kinerja fisik orang rata-rata 1,7%, terlepas dari berapa banyak kopi yang biasanya diminum peserta, para peneliti menemukan. Itu bukan peningkatan yang besar, kami tahu, tetapi jika Anda mencoba meningkatkan kecepatan atau daya tahan Anda, ini menunjukkan bahwa espresso kilat mungkin pilihan yang bagus.

Studi sebelumnya menemukan kopi dapat meningkatkan ketahanan fisik seseorang dengan menekan rasa sakit, mengurangi kelelahan, dan meningkatkan kinerja neuromuskuler.

Penulis Dr Neil Clark dari University of Coventry mengatakan, "Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menyelidiki pengaruh kebiasaan konsumsi kafein pada kinerja time-trial bersepeda lima kilometer [tiga mil] setelah konsumsi kopi berkafein. Menelan kopi, menyediakan tiga mg / kg kafein meningkatkan kinerja time-trial bersepeda lima kilometer dengan kinerja serupa yang diamati antara pengguna kafein rendah dan tinggi yang biasa. Akibatnya, kebiasaan konsumsi kafein tidak mempengaruhi efek ergogenik dari konsumsi kopi sebelum uji coba waktu bersepeda lima kilometer."

Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA) menetapkan bahwa ada hubungan antara konsumsi kafein dan peningkatan kinerja dan kapasitas daya tahan, ditambah dengan penurunan tingkat pengerahan tenaga yang dirasakan selama berolahraga. 'Namun, ini adalah studi pertama yang menyelidiki apakah konsumsi kopi secara teratur berdampak pada energi dan efek peningkatan kinerja ini.'