RIAU24.COM - Pisang dapat diolah menjadi makanan camilan yang enak. Salah satunya adalah pisang goreng krispi. Untuk membuatnya sendiri juga gampang kok. Berikut ini resepnya.

Bahan-Bahan:
air secukupnya
1/4 sdt vanili bubuk

2 sdm gula pasir
2 sdm margarin
5 buah pisang tanduk atau kepok
200 gram tepung terigu

Cara membuat:
1. Campurkan tepung dengan margarin. Aduk rata hingga adonan bergerindil. Menambahkan margarin ini menjadi kunci penting untuk membuat pisang goreng krispi.

2. Tuang sedikit demi sedikit air hingga tercampur dan jadi adonan kental.

3. Masukkan gula pasir dan vanili. Aduk rata.

4. Masukkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng satu per satu. 

5. Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.