RIAU24.COM - Anak-anak susah makan? Kamu bisa coba buat bola-bola nasi goreng sosis. Dijamin, anak bakal suka. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan:
keju parut secukupnya
1/4 sdt garam
1/2 butir bawnag bombay, iris dadu kecil
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdm margarin

1 buah brokoli ukuran kecil, rebus sebentar lalu cincang halus
1 buah sosis, potong kecil-kecil
1 buah wortel
1 mangkok nasi

Bahan Pencelup:
tepung roti secukupnya
tepung terigu dan sedikit air secukupnya

Cara Membuat:
1. Lelehkan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis dan wortel. Masak sampai matang. Angkat dan sisihkan.

2. Siapkan nasi, masukkan campuran sosis, brokoli, keju, dan kaldu. Aduk rata sambil ditekan-tekan. Koreksi rasa.

3. Bentuk adonan nasi bulat-bulat.

4. Balut bola-bola nasi dengan bahan pencelup tepung terigu. Gulingkan di tepung panir. Lakukan sampai semua bahan habis.

5. Panaskan minyak. Goreng bola-bola nasi sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Bola-bola nasi goreng ini bisa dinikmati dengan saus cocolan sesuai selera. Selamat mencoba!