Resep Pizza Dengan Oven Rumahan
RIAU24.COM - Mumpung lagi akhir pekan, tak ada salahnya untuk menyajikan pizza dengan oven di rumah. Cara membuatnya juga tidak sulit kok. Berikut ini resepnya yang dilansir dari Fimela.com.
Bahan-Bahan:
keju sesuai selera
1/2 butir bawang bombay, iris
1/2 sdt garam
1 butir telur ayam
1 sdm susu putih bubuk
1 sdt ragi instan
4 buah sosis, iris
4 sdm air hangat
5 sdm saus bolognese
100 gram mentega
250 gram tepung terigu protein tinggi
Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula, ragi, susu, garam, dan air hangat dengan mixer berkecepatan tinggi.
2. Masukkan mentega ke adonan. Kocok sampai tercampur rata.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga kalis.
4. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
5. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega.
6. Masukkan adonan, tusuk permukaannya dengan garpu.
7. Beri saus bolognese. Taburi dengan bawang bombay, sosis, dan keju.
8. Panaskan oven.
9. Panggang pizza di oven selama kurang lebih 20 menit.
10. Angkat dan sajikan.