Resep Pisang Crispy Enak dan Simpel
RIAU24.COM - Bingung mau buat camilan apa untuk di rumah? Kamu bisa buat pisang goreng crispy yang enak. Bahan-bahan juga mudah kok. Berikut ini resepnya.
Bahan-Bahan:
air secukupnya
sejumput garam
1 sdm biji wijen
1 sdm tepung beras
2 sdm mentega
5 buah pisang kepok
5 sdm tepung terigu
Cara Membuat
1. Campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam, biji wijen, dan mentega. Aduk rata. Tambahkan air sampai mendapat kekentalan adonan yang cukup.
2. Potong pisang tipis memanjang atau sesuai selera.
3. Celupkan pisang ke adonan.
4. Goreng pisang dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.