RIAU24.COM - Sosis merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi masakan yang lezat. Salah satunya adalah sosis teriyaki. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan:
Garam
1/2 sdm saus sambel
1 bawang bombay
1 sdm kecap inggris
1 sdm margarin

1 sdm saus tiram
1 sdt lada bubuk
2 sdm kecap manis
2 siung bawang putih ukuran besar
3 cabai hijau besar
3 cabai merah besar
3 sdm saus teriyaki
10 buah sosis sapi

Cara membuat:
1. Buang plastik pembungkus sosis, cuci bersih, satu sosis potong tiga, kerat ujungnya jangan sampai putus.

2. Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum.

3. Masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai rata.

4. Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbu-bumbu saus, lada bubuk, kecap manis dan garam.

5. Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabe dan bombai. Masak lagi sampai cabai dan bombai layu. Koreksi rasa. Sajikan.