RIAU24.COM -  Jika Anda mencoba untuk menghindari produk yang terkontaminasi pestisida, stroberi non-organik Anda harus menjadi yang pertama, menurut sebuah penelitian baru-baru ini.

Pada hari Rabu, Kelompok Kerja Lingkungan (EWG) merilis laporan tahunan "Shopper's Guide to Pesticides in Produce '', yang menemukan bahwa stroberi terkontaminasi dengan lebih banyak pestisida daripada buah atau sayuran lainnya.

Seperti dilansir dari Daily Mail, untuk laporan tahunannya, EWG menganalisis data dari pengujian yang dilakukan oleh USDA dan Badan Pengawas Obat dan Makanan A.S. pada lebih dari 46.000 sampel dari 46 tanaman populer, untuk menemukan buah dan sayuran mana yang memiliki tingkat kontaminasi pestisida tertinggi dan terendah.

Stroberi menduduki puncak daftar "Dirty Dozen" dari tanaman yang paling terkontaminasi EWG, diikuti oleh bayam di tempat kedua dan kangkung, collard greens, dan sawi menempati tempat ketiga bersama-sama.

Sebelumnya, kangkung sendirian di tempat ketiga, tetapi collard greens dan mustard greens bergabung tahun ini, menurut siaran pers.

Rilis tersebut mengatakan bahwa pestisida yang paling sering terdeteksi yang ditemukan pada sayuran hijau ini adalah DCPA, yang diklasifikasikan oleh Badan Perlindungan Lingkungan sebagai kemungkinan karsinogen bagi manusia dan yang dilarang oleh Uni Eropa pada tahun 2009.

Setelah sayuran hijau itu, tanaman yang paling terkontaminasi berikutnya termasuk nektarin di urutan keempat, apel di urutan kelima, anggur di urutan keenam, ceri di urutan ketujuh, persik di urutan kedelapan, pir di kesembilan, paprika dan cabai di kesepuluh, seledri di kesebelas dan tomat di keduabelas.

Menurut siaran pers, 2021 adalah tahun pertama paprika dan cabai telah ditambahkan ke daftar "Dirty Dozen" EWG.

"USDA menemukan 115 pestisida pada paprika - paling banyak, sejauh ini, pada item apa pun," kata rilis tersebut.

EWG juga menemukan tanaman mana yang memiliki tingkat residu pestisida terendah untuk daftar tahunan "Lima Belas Bersih".

Alpukat ditemukan paling sedikit terkontaminasi pestisida, diikuti oleh jagung manis, nanas, bawang, pepaya, kacang polong manis beku, terong, asparagus, brokoli, kubis, kiwi, kembang kol, jamur, melon dan melon.

zxc2

"Apakah organik atau ditanam secara konvensional, buah dan sayuran merupakan komponen penting dari diet sehat," kata ahli toksikologi EWG Thomas Galligan, Ph.D., dalam sebuah pernyataan.

"Kami mendorong konsumen yang peduli dengan asupan pestisida mereka untuk mempertimbangkan, jika memungkinkan, membeli makanan versi yang ditanam secara organik di EWG's Dirty Dozen, atau produk konvensional dari Clean Fifteen kami."

Secara keseluruhan, EWG menemukan bahwa hampir 70% produk segar non-organik yang dijual di AS memiliki setidaknya beberapa "residu pestisida kimia yang berpotensi berbahaya," kata laporan kelompok tersebut.

Untuk menghindari pestisida, EWG merekomendasikan pembeli membeli produk organik saat mereka bisa. Namun, kelompok tersebut menyadari bahwa mungkin tidak dapat dilakukan oleh semua orang.

"Diet semua-organik sama sekali tidak terjangkau atau dapat diakses oleh banyak orang Amerika," kata Dr. Philip Landrigan, seorang dokter anak dan ahli epidemiologi terkenal di dunia, dalam sebuah pernyataan. "EWG's Shopper’s Guide memberikan pedoman yang berguna dan langsung untuk memilih produk organik dan konvensional guna memberi anak-anak buah dan sayuran sehat yang mereka butuhkan, tetapi tidak mengandung pestisida yang tidak mereka butuhkan."