Cara Membuat Stik Keju Gurih
Cara Membuat:
1. Masukkan tepung terigu, tapioka, garam, penyedap rasa, baking powder, keju yg sudah diparut, dan mentega. Uleni semua bahan tercampur.
2. Masukkan 2 butir telur sambil diuleni.
3. Lanjut tuang air es ke dalam adonan dan uleni hingga kalis.
4. Coba tes rasa, jika asinnya sudah cukup, lanjur giling. Jika tidak punya alat penggiling, Anda bisa pakai roller adonan atau botol kaca.
5. Atur ketebalan yang diinginkan, kemudian potong memanjang 8-10 cm.