RIAU24.COM -  Buat kamu yang suka atau pernah nonton film atau kartun Jepang pasti tahu kan kalau di Jepang ada nasi yang diatas atau didalam nya di letakan telor mentah?

Nah, makanan ini disebut ”Tamago kake gohan ”, atau tamago gohan atau TKG yang merupakan menu sarapan Jepang yang praktis.

Makanan ini dikenal sejak abad 19 saat orang Jepang mengenal telur ayam. Telur mentah cukup diaduk dengan nasi panas dan bisa ditambahkan aneka topping sesuai bahan yang ada di dapur. Namun kebanyakan orang menambahkan kecap shuoyu ( kecap asin jepang ).

Memang di negara lain kebiasaan makan telur mentah ini jarang ada seperti di negara Jepang, dan bahkan hanya orang Jepang saja yang memiliki keunikan budaya memakan telur mentah seperti ini.

Kamu berniat mencoba nya dirumah? Harus hati-hati ya. Karena kualitas telur di negara kita mungkin tidak sebagus negara Jepang, bakteri yang terkandung di dalam telur tersebut tidak dapat kita lihat.

Postingan di sosial media Instgram yang menjelaskan mengnenai menu sarapan khas Jepang ini dibagikan melalui akun sosial media Instagram milik @yukyukinfo (01/12/2021). Setidaknya postingan tersebut telah mendapatkan sebanyak kurang lebih Seribu tanda suka