Selain itu, kandungan glukomanan pada mie shirataki juga memiliki peran dalam proses menurunkan kadar hormon ghrelin yang berguna sebagai penyalur sinyal lapar ke otak, sehingga dapat mengurangi nafsu makan berlebih sehingga membuatnya sangat cocok untuk program diet.

Pada umumnya, cara mengolah mie shirataki yang memiliki bentuk mirip dengan bihun ini sama seperti mie pada umumnya, yakni hanya direbus. Akan tetapi, shirataki perlu dimasak dengan takaran air yang tepat agar teksturnya tetap kenyal dan tidak mengurangi kandungan nutrisi yang terkandung.

Postingan di sosial media Instgram yang menjelaskan mengnenai Mie Shirataki ini dibagikan melalui akun sosial media Instagram milik @baperanews. Setidaknya postingan tersebut telah mendapatkan sebanyak kurang lebih Seribu tanda suka