5 Makanan Favorit Warga Jepang Dibongkar Ahli Gizi, Bikin Sehat dan Panjang Umur
Selain itu, rumput laut juga mengandung antioksidan seperti fucoxanthin dan fucoidan. Keduanya memiliki sifat anti-inflamasi, anti-penuaan, dan anti-kanker.
5. Ikan
Miyashita mengaku selalu memasukkan asupan protein dalam menu makannya sehari-hari, terutama bersumber dari ikan berlemak seperti salmon dan tuna. Pasalnya, lemak omega-3 dalam ikan dapat menurunkan tekanan darah dan trigliserida, serta meredakan peradangan. ***