Ketua Muntari pada sambutannya menjelaskan PBSR merupakan wadah para pedagang bakso seluruh Riau dengan keanggotaan lebih dari 457 pedagang bakso dan mie ayam. Setiap pedagang bakso rata- rata menyerap tenaga kerja 2 sampai 10 orang. Dipastikan dari wadah PBSR turut serta menyumbangkan pendapatan ekonomi untuk pemerintah spesial untuk UKM keluarga.

“Kami mengucapkan matursuwun atas kerjasama semua pihak dan mohon doanya kami PBSR lancar dalam usaha bakso dan terima kasih atas perhatian pemerintah," pungkasnya.