3. Masukkan masukkan kulit ayam dan cabai rawit halus, tumis sebentar.

4. Masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk secukupnya.

Tumis kulit ayam saus tiram siap dengan nasi hangat. Selamat mencoba.