RIAU24.COM - Ingin makan dorayaki tapi malas keluar? Tenang, kamu bisa membuat dorayaki seperti yang sering dimakan Doraemon di rumah. Yuk langsung intip cara membuatnya.
zxc1

Bahan-Bahan:
1/2 essens vanili
1 sdt baking powder
1,5 sdm madu

3 butir telur ayam
40 ml air
90 gr gula pasir
150 gr tepung serbaguna
zxc2

Cara Membuat

1. Kocok lepas telur, gula pasir, madu, dan essens vanili.

2. Masukkan 1/2 bagian tepung dan baking powder sambil diayak sedikit demi sedikit, lalu aduk rata.

3. Masukkan 1/2 bagian air, aduk rata. Masukkan kembali sisa tepung dan garam, aduk rata.

4. Masukkan sisa air, aduk rata kembali.

5. Setelah adonan tercampur rata, istirahatkan selama 15 menit dengan ditutup plastik wrap.

6. Panaskan teflon dengan api kecil. Ambil adonan dengan menggunakan sendok sayur. Masak hingga terlihat gelembung pada adonan, lalu balik.

7. Lakukan sampai adonan habis.

Dorayaki ini bisa diberi isian sesuai selera, yaknu eperti kacang merah, cokelat, dan keju. Selamat mencoba.