Cara Membuat:
1. Goreng sebentar sosis, tiriskan dan potong serong.

2. Tumis bawang putih hingga matang, masukkan sosis, saus tiram dan lada bubuk. Tuang sedikit air, aduk rata.

3. Ketika sudah mendidih, masukkan kemangi dan aduk rata hingga layu. Sajikan.

4. Tumis sosis kemangi siap dinikmati dengan nasi hangat.