3. Tambahkan dada ayam yang telah digoreng ke dalam bumbu, aduk rata.

4. Tambahkan lengkuas dan jahe kemudian masak lagi hingga harum.

5. Tambahkan sedikit air, kecap manis, daun bawang dan daun seledri. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.

6. Koreksi rasa, angkat dada ayam bumbu kecap yang telah matang. Sajikan selagi masih hangat.