Ketua Indonesia Vegetarian Society (IVS) Cabang Siak Sucipto melaporkan, kegiatan ini terlaksana atas dukungan dari Dinas Kesehatan Kabupaten Siak yang telah mendukung peserta sebanyak 120 orang, dari Dinas Pendidikan Kabupaten Siak100 orang, oleh Ketua PKK Kabupaten Siak sebanyak 50 orang, dari DWP 50 orang, serta 30 orang dari Organisasi Wanita dan Masyarakat.

"Jumlah peserta yang hadir diperkirakan kurang lebih 350 orang, kegiatan seminar kesehatan dan pendidikan ini terlaksana atas dukungan dari donatur, sponsor, dan semua panitia yang telah bekerja giat dalam mensukseskan acara ini, dan kegiatan ini merupakan yang kali ke-dua di Kabupaten Siak, pertama dilaksanakan di Gedung LAM Siak dan dan hari ini di Gedung Tengku Mahratu," ujarnya.

Sementara Penasehat Indonesia Vegetarian Society (IVS) Provinsi Riau Rosaria mengatakan, bahwa seminar ini digelar untuk memberikan informasi kepada masyarakat, terkait kandungan gizi yang terkandung di dalam makanan nabati yang tidak kalahnya dengan kandungan gizi yang terkandung pada makanan hewani.