Menu

Indonesia Surganya Rempah, ini Manfaat Rempah Bagi Kesehatan

Muhammad Iqbal 13 Mar 2020, 11:02
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Indonesia terkenal dengan rempah-rempahnya yang melimpah. Rempah-rempah ini biasanya banyak digunakan sebagai bahan masakan, tapi banyak juga yang digunakan untuk kesehatan.

Dilansir dari Fimela.com, Kamis, 12 Maret 2020, rasanya yang khas membuat rempah banyak diminati. Berikut ini rempah-rempah yang memiliki manfaat kesehatan.
zxc1

1. Cengkeh

Cengkeh memiliki antimikroba yang dipercaya untuk membantumu menghentikan pertumbuhan mikroorganisme yang berbahaya bagi tubuh. Mikroorganisme jahat ini bisa menyebabkan diare, kelelhan hingga kematian.

2. Kunyit
Salah satu rempah yang memiliki banyak manfaat adalah kunyit. Selain menyedapkan masakan, kunyit juga bermanfaat untuk kesehatan. Kandungan kurkuminnya dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan meringankan peradangan.

3. Pala

Pala menjadi salah satu rempah yang banyak diminati. Rasanya yang pedas memberi efek menghangatkan. Pala sendiri memiliki molekul antioksidan yang membantu melawan radikal bebas. Radikal bebas ini bisa memicu kerusakan sel yang berbahaya.

4. Jahe
Jahe banyak digunakan untuk pereda mual dan rasa tidak nyaman di perut. Jahe berkhasiat untuk memberi rasa hangat, sehingga disarankan untuk mengobati flu dan batuk. Jahe juga memberi efek antiradang yang membantu mengurangi rasa sakit.

5. Bawang Putih
Selain menambah rasa, bawang putih bermanfaat untuk meredakan flu. Saat cuaca yang tidak menentu seperti ini, bawang putih sangat disarankan untuk dikonsumsi. Selain itu bawang putih juga baik untuk kesehatan jantung.