1 sdm cuka
2 lembar daun salam

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh, masak bumbu hingga matang.

2. Masukkan wortel dan timun, tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih.

3. Masukkan telur dan masak lagi hingga bumbu mengental. Tes rasa, jika sudah pas, matikan api.