1. Rendam kurma yang sudah dibuang bijinya dengan air putih, airnya sedikit saja sampai kurma terendam.

2. Simpan kurma yang direndam tadi ke dalam kulkas, minimal 5 jam.

3. Blender susu dengan kurma yang sudah direndam, sertakan juga air rendaman kurma tersebut.

4. Jika sudah, saring agar tidak ada ampas kurma yang mengganggu tekstur susu tersebut.

5. Susu siap disajikan.