Cara Membuat:
1. Cuci bersih daun bayam, kemudian tiriskan.

2. Haluskan buumbu seperti bawang putih, kemiri, ketumbar,dan garam.

3. Masukkan tepung beras dan tepung garut ke dalam wadah.

4. Masukkan bumbu halus ke dalam tepung, beri air aduk-aduk. Usahakan adonan jangan terlalu kental atau terlalu encer.

5. Panaskan minya dengan api sedang. Masukkan satu per satu daun bayam.