RIAU24.COM - Di Indonesia ada banyak berbagai sajian minuman yang menyegarkan. Salah satunya adalah es bongko khas Pontianak. Minuman yang berpadu dengan kuah manis santan dan gula Jawa ini sangat nikmat. Berikut ini resepnya.

Bahan bongko:

Sejumput garam
2 sdm gula pasir
50 gr tepung hunkwe
100 ml air jus pandan