2. Marinasi sayap ayam dengan lada dan kecap asin.

3. Panaskan minyak wijen pada teflon. Panggang sayap ayam hingga berwarna kekuningan.

4. Tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai dengan sedikit minyak. Tumis hingga beraroma harum.

5. Masukkan ayam, coca cola, saus sambal, saus tiram, kecap manis, garam, dan gula.

6. Aduk-aduk hingga tercampur rata, biarkan kuah agak menyusut dan mresak ke dalam daging ayam.

7. Angkat dan taburi dengan wijen secukupnya.