Ren Guofeng, seorang profesor nutrisi medis di Central South University di Changsha, mengatakan ada bukti kuat bahwa konsumsi sayuran dapat mempengaruhi hasil dari banyak penyakit kronis.

Tetapi dia mencatat bahwa masih banyak yang tidak diketahui tentang coronavirus baru, dan mungkin ada faktor-faktor tak terduga yang berperan. "Ini akan membantu pertempuran melawan pandemi jika kita bisa menemukan kunci rahasia dalam makanan, tetapi sejauh ini bukti tidak cukup kuat untuk mendukung teori ini," katanya.

Seorang ahli epidemiologi dari Institut Pasteur di Shanghai yang meminta anonimitas mengatakan penelitian itu memiliki keterbatasan dan mencatat bahwa itu belum ditinjau oleh rekan sejawat. Dia mengatakan hasilnya harus diperlakukan dengan hati-hati, dan orang-orang harus "menggunakan akal sehat ilmiah untuk membuat penilaian".