250 gram daging sapi

Cara Membuat:

1. Campurkan potongan mentimun dengan garam, aduk rata.

2. Potong daging tipis-tipis.

3. Campurkan potongan daging dengan kecap, minyak wijen, bawang putih, gula, dan lada.

4. Panaskan wajan, tumis mentimun, sisihkan.