Cara Membuat:
1. Pipihkan tempe namun jangan sampai hancur.

2. Campurkan semua bahan tepung basah, rendam tempe ke dalamnya. Sisihkan.

3. Gulungkan setiap potongan tempe ke dalam tepung roti sambil ditekan-tekan agar tepung roti tidak rontok. Diamkan sejenak agar tepung menempel.

4. Goreng hingga tenggelam dan matang kecokelatan dalam minyak panas, gunakan api sedang. Angkat dan tiriskan.

Cara membuat saus: