2 siung bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat:
1. Bersihkan ikan dan belah jadi dua. Lumuri merata dengan perasan jeruk nipis dan garam.

2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kecap manis, tes rasa. Tambahkan garam dan gula secukupnya hingga sesuai selera.

3. Siapkan alat bakar, bakar ikan hingga daging luarnya matang.