Menu

Resep Sate Kikil Bumbu Kacang

Muhammad Iqbal 23 Oct 2020, 11:44
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

Cara Membuat:
1. Rebus kikil dengan daun salam, serai, dan garam sampai empuk. Lalu, potong dadu.

2. Goreng cabai rawit, bawang putih, dan kemiri. Haluskan dengan ketumbar.

3. Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk dan kacang yang sudah dihaluskan.

4. Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula merah, kecap manis, dan lada bubuk. Masukkan kikil. Masak hingga mengental.

5. Tusuk kikil dengan tusuk sate. Siram dengan bumbu kacang.

Halaman: 34Lihat Semua