RIAU24.COM -  ADA waktu makan siang, banyak orang yang makan di restoran dengan makan cepat atau terburu-buru, dan itu adalah pemandangan umum karena kebanyakan dari mereka memang lapar dan mengejar waktu. Sebagian dari kita mungkin juga memiliki kebiasaan makan puasa namun tahukah Anda hal itu bisa mengundang risiko berbagai penyakit tanpa disadari?

Sebuah studi yang dipublikasikan melalui Scientific Session of the American Heart Association pada tahun 2017 melaporkan bahwa makan dengan cepat dapat meningkatkan berat badan sekaligus memicu penyakit terkait jantung.

Studi tersebut juga menemukan bahwa orang yang makan lebih lambat cenderung tidak menderita obesitas dan tidak mengembangkan sindrom metabolik atau kombinasi dari penyakit jantung, diabetes, dan faktor risiko stroke.

Gangguan tersebut antara lain tekanan darah tinggi, gula darah tinggi saat puasa dan rendahnya kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).

"Makan perlahan adalah perubahan gaya hidup yang penting untuk membantu mencegah sindrom metabolik," kata spesialis kardiovaskular Universitas Hiroshima, Dr Takayuki Yamaji.

Takayuki menambahkan, orang yang makan terburu-buru lebih cenderung tidak merasa kenyang sehingga mendorong mereka untuk makan berlebihan. Ini juga dapat menyebabkan fluktuasi glukosa yang lebih besar dan menyebabkan insulin bekerja lebih keras.