RIAU24.COM - Mau masak cumi-cumi hari ini? Kamu bisa coba resep cumi panggang madu. Untuk buat makanan ini kamu bisa gunakan teflon. Berikut bahan dan cara membuatnya yang dilansir dari Fimela.com.

Bahan:
Garam secukupnya
Kaldu jamur
Margarin secukupnya

1 jeruk nipis
2 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 sdm madu
250 gr cumi-cumi ukuran sedang

Cara Membuat:
1. Siapkan bahan, cuci bersih cumi-cumi. Kerit bagian cumi. Kemudian cuci lagi dengan air jeruk untuk menghilangkan bau amis.

2. Haluskan bawang merah, bawang ptuih dan garam.

3. Masukkan bumbu halus dan bahan lain ke dalam wadah. Baluri cumi dengan semua bumbu. Diamkan selama 20 menit.

4. Untuk bahan olesan, campurkan madu dengan perasan jeruk lemon dan bawan putih halus.

5. Panaskan teflon, olesi dengan margarin. Bakar cumi dengan api sedang dan olesi dengan bumbu madu. Bolak-balik dan angkat.

6. Sajikan cumi panggang madu selagi masih hangat.