Menu

Ini Cara Membuat Bandrek

Muhammad Iqbal 26 Nov 2020, 18:01
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Siapa yang tak kenal dengan minuman yang dapat menghangatkan badan yang satu ini. Dia adalah bandrek. Selagi musim penghujan, tak ada salahnya untuk buat minuman ini dan disajikan untuk keluarga di rumah. Yuk langsung saja cara membuatnya.

Bahan:
1/2 sdm garam
1 liter air

2 lbr daun pandan diikat simpul
4 sdm gula kelapa, disisir halus
5 butir cengkih
5 cm kayu manis
6 cm jahe, dibakar, dikupas dan memarkan

Cara membuat:
1. Air, jahe, kayu manis, cengkih, daun pandan, gula kelapa dan garam dipanaskan hingga mendidih dan beraroma harum.

2. Setelah itu angkat dan saring sebelum disajikan.

3. Bandrek hangat siap untuk dinikmati