Cara membuat:
1. Rendam daging dengan bumbu rendaman kurang lebih 1 jam atau bisa lebih. Sisihkan.

2. Tumis bumbu halus dengan margarin sampai wangi, masukkan daging tambahkan garam gula pasir secukupnya bisa ditambah saus lagi kalau dirasa kurang, tambahkan air secukupnya.

3. Masak sampai daging matang dan bumbu meresap.

4. Menjelang diangkat masukkan bawang bombay dan paprika.