RIAU24.COM - Kerang bisa diolah menjadi makanan yang lezat meskipun dengan bahan yang sangat sederhana. Salah satu masakan yang bisa kamu buat adalah kerang goreng. Berikut ini resepnya.

Bahan-bahan:
garam
lada bubuk

tepung roti
tepung terigu
1 butir telur
300 gram kerang, cuci dulu dengan air garam lalu dengan air biasa

Cara Membuat
1. Balut kerang dengan tepung, celupkan ke telur, lalu balut dengan tepung roti.

2. Panaskan minyak, goreng kerang hingga kecokelatan.

3. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus favoritmu.